Potravinové rysy cestování Chongqing

„Funkce cestování Chongqing se odráží hlavně v jeho bohaté rozmanitosti potravin a jedinečných vkusů. Chongqing je známý svou kořeněnou a čerstvou chutí. Následuje funkce potravin a doporučené jídlo pro cestování Chongqing:

‌Chongqing Xiaomian‌: Chongqing Xiaomian je jedním z reprezentativních potravin Chongqingu. Nudle jsou žvýkací a žvýkací, polévka je kořeněná a čerstvá a koření jsou bohaté, včetně pepře, chilli, česneku atd., S bohatými chuťovými vrstvami.

‌Chongqing Hot Pot‌: Chongqing Hot Pot je známý svou hovězí olejovou základnou a bohatými ingrediencemi. Tripe, žluté krk, kachní střeva atd. Musí - objednávat jídla. Jsou kořeněné a svěží a čím více jsou vařeny, tím voňavější jsou.

‌Spicy Chicken‌: Čerstvé kuře je nakrájeno na kousky a míchejte - smažený sušeným chilli a pepřem. Na vnější straně je křupavý a něžný zevnitř, kořeněný a svěží. Je to jedno z klasických Sichuanských jídel v Chongqingu.

‌Maoxuewang‌: Je to hlavně kachní krev, s držákem, žlutým krkem, obědovým masem a dalšími ingrediencemi. Je kořenitá a horká s bohatou chutí.

‌Sour a kořeněné nudle‌: Sladké bramborové nudle jsou hlavní ingredience, s kyselým octem a chilli olejem, kyselými a kořeněnými předkrmy, plnými žvýkací chuti‌.

‌ Grilled Fish‌: Živé ryby jsou zabíjeny a grilovány na uhlí, dokud není kůže křupavá, s klíčky fazolí, Konjac a dalšími přílohami, kořenitá a čerstvá.

‌ Bbean Curd Rice‌: Bílá a tupková fazole s kořeněnou omáčkou, jednoduchou, ale lahodnou, je „králem rychlého občerstvení“ lidí Chongqing.

„Woderfulful Waffles‌: Chongqing Wontons jsou plné, červená polévka Wontons jsou kořeněné a čerstvé a jasná polévka jsou vyráběny z kuřecí polévky jako základna a mají bohaté náplně“.

‌Shanchengen Malé lepkavé rýžové koule: Leplná rýžová pokožka je měkká a non -- lepkavá, černá sezamová náplň je sladká, ale ne mastná a fermentovaná lepicí rýžová polévka má lehkou vůni vína, což je sladká volba po kořenité.

‌RongChang Duised Goose‌: Zlatá a lesklá barva, silná pět - Chuť koření, jemné maso, zvláštní pochoutku, kterou nelze vynechat.

Tyto pochoutky nejen předvádějí jedinečnou potravinovou kulturu Chongqingu, ale také umožňují turistům cítit nadšení a vitalitu Chongqingu a zároveň je ochutnávat.